اختتام دورة السلامة الغذائية بمركز “المرأة” في السويداء

اختتم مركز “المرأة” في السويداء دورة السلامة الغذائية بإشراف المدربة خلود بدران.

وعبّرت إحدى المستفيدات عن سعادتها بالانضمام إلى هذه الدورة بقولها “أصبحتُ على دراية كبيرة بقواعد الطهو الصحية والسلامة الغذائية، وتعرفت إلى الأساليب الفنية في تحضير المونة المنزلية وإعداد الحلويات وتزيين الطعام وتقديمه”.

وعن أهمية الاستمرار بالدورات المهنية الخاصة بالمرأة قالت بدران “لا شك أنّ المرأة كانت ولازالت ت تشكل جزءاً كبيراً لا يستهان به في المجتمعات العربية، وواجبنا كجمعيات إنسانية تسعى إلى دعم المرأة وتمكين وجودها في المجتمع أن نشجعها دوماً على ما يعزز ثقتها بنفسها وبقدراتها للمساهمة الفاعلة في سوق العمل، خاصة إذا كانت المعيل الوحيد لأسرتها، مما يرفع مستواها المعيشي ويشكل حاجزاً منيعاً ضد الفقر وحاجة الآخرين”.

ويذكر أن مركز “المرأة” في السويداء هو مركز تنموي يعمل على تمكين المرأة في المجتمع وتنمية قدراتها المهنية وتقديم الدعم للسيدات اللواتي يرغبن في تطوير أنفسهن من خلال الجلسات التوعوية والدورات المجانية بدعم من صندوق الأمم المتحدة للسكان.