افتتاح دورة “التصنيع الغذائي” في مركز المرأة بالقنيطرة

يتابع مركز المرأة في القنيطرة تقديم دوراته في التدريب المهني، مفتتحا دورة “التصنيع الغذائي”.

وتركز الدورة على تقديم معلومات تخص التغذية والتصنيع الغذائي، من خلال طرح طرق صناعة المربى والماجي الصحي، والحلويات والطبخ بأنواعه وغيرها.

وقالت المدربة آمنة خالد:

“مهم جداُ التعرف بخصائص المواد الغذائية وتأثيرات العمليات المختلفة والسلع وإضافة المواد الغذائية، من خلال الأساليب المستخدمة لتحويل المكونات الخام إلى أغذية، أو لتحويل الأغذية إلى أشكال أخرى لاستهلاكها من قبلنا، سواء في المنزل أو في صناعة تجهيز الأغذية”.

يذكر أن مراكز المرأة، التابعة لجميعة “نور”، والممولة من صندوق الأمم المتحدة للسكان، تعنى بتقديم عدد من الدورات المهنية كالخياطة والحلاقة وغيرها.